Uzun Yaşamın 10 Sırrı

 Dr. Deepak Chopra, sağlıklı ve mutlu yaşlanmanın 10 basit kuralını tavsiye ediyor: 

1. Taze pişmiş yemek yiyin; basit yiyin; besin değeri yüksek sıvıları için; uyarıcı ve sakinleştirici ilaçlardan uzak durun ve günde en az bir defa tuvalete çıkın.
2. Kişisel hijyeninizi yüksek seviyede koruyun; bol bol temiz hava, güneş ışığı alın ve dinlenin; size zevk veren boş zamanınız, tatmin eden hobileriniz olsun...
3. Egzersiz yapın; meditasyon yapın; dengeli nefes alma tekniğini (pranayama) ve yogayı uygulayın; vücudunuzun rahatlık ve rahatsızlık sinyalini dinleyin.
4. Mutlu bir evliliğinizin, uzun süren bir ilişkinizin olmasına çalışın; kolayca gülebilme ve arkadaş olabilme yeteneğine sahip olun; yakın arkadaşlarınızı muhafaza edin.
5. Size uygun olan bir işi seçin; her sene tatile çıkın; gelecek hakkında  iyimser olun; finansal açıdan kendinizi güvende hissedin ve gelirinize uygun bir şekilde yaşayın.
6. Kalender bir kişiliğe bürünüp, dost canlısı sakin bir davranış tarzıyla hayata hürmetlerinizi sunun...
7.Ilıman bir iklimde yaşayın; aşırıya kaçmayan bir cinsel yaşamınız olsun ve hastalık durumunda da uygun tıbbî bakımı alın.
8. "Şu an"da yaşayın; size ne gelirse onu geldiği gibi kabul edin, anlayışla karşılayın, ondan öğreneceğinizi öğrenin ve artık ona üzülmeyin! Olayların doğal akışına karşı koymak, negatif duygulara yol açar!
9. Bir yabancının sizi onaylamasından vazgeçin; bir başkası hakkında yargılayıcı olmaktan kaçının; korkuyla harekete geçirilmiş olan davranışınızı sevgiyle harekete geçirilmiş davranışla değiştirin; pozitif duygular besleyin ve onları özgürce ifade edin.
10. Dışarıdaki dünyanın hep derin zekânızın, içinizdeki "gerçek sen"in yansıması olduğunu bilin...

http://cesargamio.com/10-secrets-of-longevity/'den çevrilmiştir.
Çeviren: Esin Tezer

Dr. Deepak Chopra'dan bilinçli yemek yeme tavsiyeleri

 ·  Yemekler taze olarak günlük hazırlanmalıdır.

·  Yemek, sıcak olmalıdır (genellikle, pişmiş olmalıdır).

·  Yemek, lezzetli ve hazmı kolay olmalıdır.

·  Yemek, yavaş şekilde yenilmelidir.

·  Asla üzgünken yemek yemeyin!

·  Yemek yeme, uzun süreli ve bitkinlik verici olmamalıdır.  

·  Yemek yerken daima oturun;  ayakta dururken veya arabanızda otururken yemek yemeyin!

·  Buz gibi soğuk gıdalar ve içeceklerden kaçının!

·  Yemeğinizi çiğnerken konuşmayın!

·  Kahvaltı, gününüzün en ufak öğünü olmalıdır.

·  Akşam yemeği, makul ölçüde bir yemek olmalıdır.

·  Hazmı çok güç olan çiğ gıdaları en aza indirin!

·  Her gün aynı zamanlarda yemek yemeye çalışın.

·  Eğer yemek yerken bir şey içmek durumundaysanız, yemeğinizle birlikte ılık su yudumlayın.

·  Yemeği balla pişirmeyin! Isıtıldığında zehire dönüşür!

·  Yemek, yeterli ölçüde yenilmelidir; ne çok aşırı, ne de çok az!

·  Midenizin çeyreğini boş bırakın.

·  Yemek; son yediğiniz öğün hazmedildikten sonra, boş mideye yenilmelidir.

·  Yiyecekler birbirine uygun olmalıdırlar ve tezat teşkil etmemelidirler.   

·  Yiyecekler zevkli, huzurlu bir çevrede yenilmelidir.

·  Eğer süt içiyorsanız, bu ısıtılmış olmalıdır ve öğünlerden ayrı olmalıdır.  

·  Yiyecekler odaklanılarak yenilmelidir, iş yaparken değil!

·  Sadece besin değeri yüksek gıdayı yiyin! Vücudunuz, sizin ibadethanenizdir!

·  Hazmın en kuvvetli olduğu öğlen yemeğinde en büyük öğününüzü yapın.  

·  Sindirim ritimlerinizi ve uykunuzu rahatsız eden gece yemeğinden kaçının!

·  Ahçıların veya beraber yemek yediğiniz kişilerin öğün zamanlarındaki negatif duygularından kaçının!

·  Öğününüzü yedikten sonra birkaç dakika sessizce oturun.

 · Evrenin bitmez tükenmez gıda hediyesi icin şükredin ve kendinize gösterdiğiniz saygıyı ona da gösterin....

 

http://ayurvediccookingclasses.com/tips-for-conscious-eating-by-dr-deepak-chopra-perfect-health/ 'den çevrilmiştir.

Çeviren: Esin Tezer